Sorbettiera

Definizione della parola Sorbettiera

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Definizione di Sorbettiera

Sorbettiera

[sor-bet-tiè-ra] s.f. [sor-bet-tiè-ra] s.f.

Strumento desueto per preparare sorbetti, consistente in un mastello all'interno del quale un cilindro di rame azionato a manovella mescola ghiaccio, sale e gli ingredienti del sorbetto sec. XVII

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