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Stagionatura

Definizione della parola Stagionatura

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Definizione di Stagionatura

Stagionatura

Tempo di invecchiamento necessario per conferire al prodotto le sue migliori qualità: s. dei formaggi, dei prosciutti • sec. XVII
Operazione di invecchiamento a cui si sottopone un prodotto per migliorarne la qualità prima dell'utilizzazione o del consumo
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Altri termini

Aspetto 1

Attesa sala d'a., in luoghi pubblici, stanza attrezzata perché le persone attendano comodamente sec. XIV...
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Armatoriale

Relativo all'attività degli armatori navali, alla gestione di una nave a. 1942...
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Ufficioso

1 Che non ha carattere ufficiale ma che è autorevole e credibile: i primi dati u. di un'elezione 2 non...
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Modellato

Agg. Che ha una forma, l'ha ricevuta: un corpo ben m. s.m. 1 Forma che l'artista conferisce alla materia...
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Pubblicazione

1 Atto con cui si porta qlco. a conoscenza di tutti, spec. attraverso la stampa o l'affissione pubblica: p. di...
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Big

Persona molto importante, che eccelle in un dato campo: i b. del calcio, dell'industria a. 1948...
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Robustezza

Forza e resistenza fisica, potenza delle membra: possedere una r. eccezionale...
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Euforia

1 Sensazione di ottimismo, di contentezza dovuta a una buona condizione psicofisica o all'assunzione di farmaci, droghe o alcol SIN...
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Spaventare

V.tr. [sogg-v-arg] 1 Incutere spavento, impaurire qlcu. SIN atterrire, terrorizzare: s. un bambino 2 Preoccupare, allarmare qlcu.: la...
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