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Mortadella

Definizione della parola Mortadella

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Definizione di Mortadella

Mortadella

[mor-ta-dèl-la] s.f. [mor-ta-dèl-la] s.f.
Salume realizzato con carne di maiale o mista, finemente triturata, impastata con lardo, aromatizzata con spezie, insaccata e cotta sec. XIV
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Altri termini

Ringiovanimento

Ritorno di forza, di freschezza giovanile a. 1872...
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Extraconiugale

Adulterino: relazione e. a. 1931...
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Tagliere

1 Asse di legno duro, usato in cucina per tagliare, affettare, triturare 2 Piatto girevole del tornio dei ceramisti sec...
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Involuto

Che ha un andamento logico ed espositivo contorto, complicato: ragionamento, stile i. sec. XIV...
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Vendita

1 Cessione di un bene o di un diritto ad altri a un determinato prezzo: v. all'ingrosso, al minuto mettere...
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Miniare

1 Ornare qlco. con miniature 2 estens. Descrivere qlco. o qlcu. con precisione e raffinata eleganza sec. XIV...
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Gialliccio

Giallo pallido, giallo smorto sec. XV...
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Catalisi

Chim. Fenomeno di variazione della velocità di una reazione in rapporto alla presenza di una sostanza (catalizzatore) che rimane inalterata...
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