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Entrecôte

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Definizione di Entrecôte

Entrecôte

S.f. fr. ( pl. entrecôtes) in it. s.f. inv. (o più freq. pl. orig. ) s.f. fr. ( pl. entrecôtes) in it. s.f. inv. (o più freq. pl. orig. )
Costoletta, bistecca, cotta di solito sulla griglia a. 1905
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