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Spezzatino

Definizione della parola Spezzatino

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Definizione di Spezzatino

Spezzatino

[spez-za-tì-no] s.m. [spez-za-tì-no] s.m.
Pietanza a base di carne tagliata a pezzi, rosolata e fatta cuocere in tegame a fuoco basso con aggiunta di verdure e condimenti vari a. 1891
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Altri termini

Corrimano

Barra di metallo o legno variamente sagomata fissata lungo una scala o all'interno di mezzi di trasporto, che serve come...
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Palanchino

Sbarra d'acciaio usata come leva per spostare blocchi di pietra o altri carichi pesanti sec. XVII...
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Chiarificante

Agg. Di sostanza che ha la proprietà di schiarirne un'altra s.m. Nel sign. dell'agg. a. 1889...
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Sopralzo

1 Soprelevazione, soprelevamento 2 Dislivello di quota fra due rotaie ferroviarie in curva a. 1927...
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Fruttivendolo

Chi vende al minuto frutta e verdura a. 1829...
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Guado 1

1 Tratto in cui un corso d'acqua può essere guadato: trovare un g. 2 L'attraversamento di un corso d'acqua altezza...
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Capra 1

Ruminante con zampe robuste, pelame lungo e liscio, coda corta, muso munito di corna, di barba e di appendici cutanee...
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Pectina

Chim. Polisaccaride presente soprattutto nella frutta, usato come addensante nell'industria alimentare (per marmellate, gelati ecc.), in cosmetica e farmacia...
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