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Merluzzo

Definizione della parola Merluzzo

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Definizione di Merluzzo

Merluzzo

è tipico dell'Atlantico del nord e le sue carni, molto nutrienti e saporite, si consumano fresche, seccate (stoccafisso) o tagliate a metà e salate (baccalà), mentre dal suo fegato si ottiene un olio
1 Grosso pesce marino, di colore grigiastro, dotato di tre pinne dorsali
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Fra-

Prefisso di composti verbali in cui indica posizione intermedia (frammettere), e anche scambio (fraintendere)...
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Irreversibilità

Caratteristica di ciò che è irreversibile a. 1908...
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Tonsillite

Med. Infiammazione delle tonsille a. 1840...
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Tartaro 2

Agg. Tataro gastr. salsa t., maionese arricchita con capperi, cipollina, senape e pepe s.m. (f. -ra...
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Muscolatura

Il complesso dei muscoli: avere una m. atletica sec. XVII...
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Ovattare

Imbottire qlco. con ovatta: o. le spalle della giacca...
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Cartoleria

Negozio che vende articoli di cancelleria a. 1846...
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Quadruplo

Agg. Maggiore di quattro volte: il prezzo della casa è q. rispetto a quello previsto s.m. Grandezza quattro volte...
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Bocchetta

1 Imboccatura di recipienti, condotte, strumenti a fiato: b. del clarino 2 Apertura per il deflusso di acqua o aria:...
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