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Merluzzo

Definizione della parola Merluzzo

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Definizione di Merluzzo

Merluzzo

è tipico dell'Atlantico del nord e le sue carni, molto nutrienti e saporite, si consumano fresche, seccate (stoccafisso) o tagliate a metà e salate (baccalà), mentre dal suo fegato si ottiene un olio
1 Grosso pesce marino, di colore grigiastro, dotato di tre pinne dorsali
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Strutturare

V.tr. [sogg-v-arg] Dare un preciso ordine interno a un sistema, distribuendone gli elementi...
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Saccari-

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Antiaggregante

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