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Glutammato

Definizione della parola Glutammato

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Definizione di Glutammato

Glutammato

[glu-tam-mà-to] s.m. [glu-tam-mà-to] s.m.
chim. Sale dell'acido glutammico utilizzato come aromatizzante nell'industria alimentare a. 1956
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Altri termini

Reduce

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