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Zucchero

Definizione della parola Zucchero

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Definizione di Zucchero

Zucchero

Anche, persona dal carattere estremamente mite o falsamente sdolcinata: quando ha capito chi era il cliente, l'impiegato si è fatto tutto z. 3 chim. Ogni composto della classe dei carboidrati, distin
1 Nell'uso corrente, il saccarosio, dolcificante che si ricava dalla canna o dalla barbabietola da z. e che, una volta raffinato, si presenta in forma di polvere cristallina bianca, dolce, più o meno fine: z. semolato z. a velo, in polvere finissima, usato in pasticceria | z. filato, zucchero fuso e tirato in fili sottilissimi avvolti attorno a bastoncini di legno a formare vaporose matasse, in vendita perlopiù nei baracchini di fiere e luna park | carta da z., carta ruvida di colore azzurro-grigio nella quale un tempo si vendeva lo zucchero sciolto 2 fig. Cibo o bevanda dal sapore dolce molto gradevole: assaggia le pere, sono uno zucchero!
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Cordiglio

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