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Zampone

Definizione della parola Zampone

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Definizione di Zampone

Zampone

Si consuma lesso e tagliato a fette ed è una specialità della cucina emiliana: z. e lenticchie • sec. XVIII
In gastronomia, salume preparato con carne e grasso di maiale tritati grossolanamente, aromatizzati e insaccati nella cotenna della zampa anteriore del maiale
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Altri termini

Suolare

Risuolare un paio di scarpe a. 1922...
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Agg. inv. inform. Pronto a eseguire le operazioni richieste escl. Nel tennis e in altri sport, segnale con cui si...
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