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Zampone

Definizione della parola Zampone

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Definizione di Zampone

Zampone

Si consuma lesso e tagliato a fette ed è una specialità della cucina emiliana: z. e lenticchie • sec. XVIII
In gastronomia, salume preparato con carne e grasso di maiale tritati grossolanamente, aromatizzati e insaccati nella cotenna della zampa anteriore del maiale
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Altri termini

Mortificare

V.tr. [sogg-v-arg] 1 Umiliare, avvilire qlcu., ferirlo nell'amor proprio: lo hai mortificato con quell'osservazione 2 Reprimere i propri istinti:...
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Legna

Insieme di pezzi di rami o di tronchi d'albero da ardere: spaccare la l....
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Strumentalizzare

Sfruttare in modo subdolo qlcu. o qlco. come strumento per i propri fini: s. un amico, un'inchiesta a. 1964...
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Omeostasi

Biol. Capacità degli organismi viventi di mantenere un equilibrio interno pur nel variare delle condizioni esterne a. 1958...
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Infreddolimento

Sensazione sgradevole di freddo a. 1930...
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Brocca 1

Recipiente per liquidi, con base e collo più stretti della pancia, uno o due manici e beccuccio...
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Fotoincisore

Tecnico, esperto di fotoincisione a. 1956...
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Prezzatura

Applicazione dell'etichetta, del cartellino del prezzo alle merci in vendita a. 1984...
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