Torrefazione
Definizione della parola Torrefazione
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Definizione di Torrefazione
Torrefazione
In partic. tostatura di semi oleosi, soprattutto del caffè 2 Laboratorio e negozio in cui si tosta il caffè, lo si vende e lo si degusta sotto forma di espresso • sec. XVIII
1 Procedimento con cui si sottopone una sostanza a un riscaldamento lento e molto forte per disidratarla, abbrustolirla o modificarne la composizione chimica
Altri termini
Accanimento
Determinazione, in senso sia positivo che negativo: battersi con a....
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Gallinella
1 Gallina piccola o giovane 2 g. d'acqua, uccello palustre di color lavagna di media taglia 3 bot. Pianta erbacea...
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Emofiliaco
Agg. med. 1 Dovuto a emofilia 2 Affetto da emofilia s.m. (f. -ca) Nell'accez. 2 dell'agg. a. 1932...
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Riunione
1 Incontro tra più persone SIN adunanza, raduno: r. familiare, condominiale, sindacale...
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Quartiere
1 Zona di una città distinta per particolari caratteristiche topografiche, economiche, funzionali, storiche ecc.: q. industriale, residenziale q. alti...
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Mucido
Agg. Di cosa che è ammuffita SIN stantio: pane m. s.m. (solo sing.) Sapore, odore di muffa: carne...
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