Cervellata
Gastr. Salsiccia a base di carne e cervello di maiale con aggiunta di aromi, tipica della Lombardia
Sec. XV
Analisi grammaticale, etimologia e approfondimento
[cer-vel-là-ta] s.f. [cer-vel-là-ta] s.f.
Gastr. Salsiccia a base di carne e cervello di maiale con aggiunta di aromi, tipica della Lombardia
Sec. XV
[cer-vel-là-ta] s.f. [cer-vel-là-ta] s.f.
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