Patata
Definizione della parola Patata
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Definizione di Patata
Patata
[pa-tà-ta] s.f. [pa-tà-ta] s.f.
1 Pianta erbacea annuale con fusto alto fino a un metro, fiori bianchi, rosei o violetti e frutti a bacca velenosa, originaria dell'America meridionale e importata in Europa agli inizi del sec. XVI 2 Tubero commestibile di tale pianta, diffusissimo nell'alimentazione umana e largamente usato per la produzione di fecola, amido e alcol: p. bollite, fritte p. dolce o del Canada o americana, batata | naso a p., corto e con la punta arrotondata figg. p. bollente, argomento, problema difficile, scottante | sacco di patate, persona goffa e sgraziata 3 fig. pop. Callosità del piededim. patatina | accr. patatona, patatone m. sec. XVI
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Refrattario
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