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Pastorizzazione

Definizione della parola Pastorizzazione

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Definizione di Pastorizzazione

Pastorizzazione

[pa-sto-riz-za-zió-ne] s.f. [pa-sto-riz-za-zió-ne] s.f.
Processo che consente la conservazione di prodotti alimentari liquidi o semiliquidi (latte, succhi di frutta ecc.), sottoponendoli a un trattamento che distrugge gli agenti che ne provocherebbero l'alterazione a. 1914
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Altri termini

Impegolare

V.tr. [sogg-v-arg] Impiastrare qlco. di pece SIN impeciare impegolarsi v.rifl. [sogg-v-prep.arg] Cacciarsi nei guai...
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Guado 2

Pianta erbacea con fiori di colore giallo e foglie lanceolate che, macerate, liberano una sostanza colorante azzurra che ha lo...
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Calabrache

1 (anche f.) Nel l. pop., persona che si arrende alle prime difficoltà 2 Gioco di carte in cui...
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Arrestato

Agg. Che è in stato d'arresto s.m. (f. -ta) Nel sign. dell'agg. sec. XIV nel sign. di “fermato”...
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Profilassi

Prevenzione delle malattie: centro di igiene e p. a. 1829...
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Pompa 2

Macchinario di vario tipo impiegato per sollevare o spostare liquidi, gas ed eventualmente solidi allo stato di polvere: p. aspirante...
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Garantista

Sostenitore del garantismo Anche in funzione di agg.: provvedimento g. a. 1970...
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Carattere

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Capital Gain

Fin. Reddito da capitale azionario...
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