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Passatello 1

Definizione della parola Passatello 1

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Definizione di Passatello 1

Passatello 1

[pas-sa-tèl-lo] s.m. ( spec. pl. ) [pas-sa-tèl-lo] s.m. ( spec. pl. )
gastr. Tipo di pasta a base di pangrattato, uova, parmigiano, farina e noce moscata, a forma di piccoli cilindri che vengono cotti nel brodo a. 1889
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