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Mantecare

Definizione della parola Mantecare

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Definizione di Mantecare

Mantecare

[man-te-cà-re] v.tr. (mantèco mantèchi ecc.) [sogg-v-arg ] [man-te-cà-re] v.tr. (mantèco mantèchi ecc.) [sogg-v-arg ]
gastr. Lavorare vari ingredienti in modo da formare un composto ben amalgamato e cremoso a. 1834
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Altri termini

Irrevocato

Che non è stato revocato, annullato a. 1806...
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Elettroforesi

Chim., fis. Spostamento di particelle colloidali per azione di un campo elettrico a. 1931...
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-tonia

Secondo elemento di parole composte, spec. del l. scientifico e medico, nelle quali assume il valore di “tensione, tono” (catatonia)...
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Micella

Chim., fis. Particella colloidale costituita da aggregati di lunghe molecole, presente in saponi e detersivi a. 1917...
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Intellighenzia

Complesso degli intellettuali di un paese, di un partito ecc. SIN intellettualità a. 1918...
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Scolorito

1 Di colore, che ha perso intensità e luminosità SIN sbiadito...
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Passeggiatrice

Con eufemismo, prostituta da strada SIN lucciola a. 1950...
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Verticalizzazione

1 In campo industriale, organizzazione basata sull'integrazione verticale 2 Nel calcio, azione veloce, con lancio della palla in profondità a...
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Pony

1 Cavallo di piccola statura impiegato nel tiro leggero o come cavallo da sella per bambini 2 Pony express a...
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