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Glutine

Definizione della parola Glutine

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Definizione di Glutine

Glutine

[glù-ti-ne] s.m. [glù-ti-ne] s.m.
1 chim. Complesso proteico contenuto nelle cariossidi dei cereali, usato per alimenti 2 ant. Sostanza adesiva sec. XIV
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Sarchiare

Lavorare la superficie del terreno con il sarchio o altri attrezzi agricoli allo scopo di estirpare le erbacce e permettere...
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Leadership

Ruolo di egemonia, di direzione ecc. in campo politico, economico o culturale SIN supremazia: perdere la l. del partito a...
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Sapere 1

V.tr. [sogg-v-arg] 1 Essere o venire a conoscenza di qlco., possedere informazioni su qlco.: sai l'ora?...
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Abiurare

V.tr. [sogg-v-arg] Ripudiare pubblicamente la propria fede o le proprie idee: a. l'arianesimo v.intr. (aus. avere) [sogg-v-prep.arg]...
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Vampirismo

1 Complesso dei comportamenti tipici di un vampiro 2 psich. Grave forma di psicopatologia sessuale, consistente nel violare una donna...
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Messa 2

L'atto del mettere (si usa solo in alcune locc., seguito dalle prep. a o in): la m. in circolazione di...
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Riattamento

Risistemazione di qlco. allo scopo di renderlo nuovamente o diversamente utilizzabile: r. di una casa, di un vestito sec. XVIII...
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Panasiatico

Che riguarda tutti i popoli e gli stati asiatici: politica p. a. 1965...
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Temperamento

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