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Glutine

Definizione della parola Glutine

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Definizione di Glutine

Glutine

[glù-ti-ne] s.m. [glù-ti-ne] s.m.
1 chim. Complesso proteico contenuto nelle cariossidi dei cereali, usato per alimenti 2 ant. Sostanza adesiva sec. XIV
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Spagnolismo

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Sfascio

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Cicalata

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