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Bagnomaria

Definizione della parola Bagnomaria

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Definizione di Bagnomaria

Bagnomaria

Anche fig., lasciare qlco. in sospeso o qlcu. nel dubbio • sec. XVI
Usato solo nella loc. a b., per indicare la cottura o il riscaldamento dei cibi in un recipiente immerso in un altro in cui bolle l'acqua: mettere a b.
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Altri termini

Approfittare

V.intr. (aus. avere) [sogg-v-prep.arg-prep.arg] Trarre vantaggio, servirsi di qlco. per ottenere un proprio scopo SIN avvalersi: a...
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Prelievo

1 Asportazione di una piccola parte di qlco. gener. allo scopo di analizzarla: p. di terreno...
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Mastello

Alto recipiente di legno con due doghe sporgenti e bucate in modo da permettere l'inserzione di un bastone o di...
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Disidratare

V.tr. [sogg-v-arg] Eliminare o ridurre l'acqua in un corpo o in una sostanza: d. gli alimenti disidratarsi v.rifl...
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Selezionatore

Agg. Atto a selezionare: filtro s. s.m. (anche al f.) 1 Addetto a selezionare: un esperto s. 2...
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Rassomiglianza

Corrispondenza tra due o più persone o cose simili tra loro sec. XVI...
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Schiudere

V.tr. [sogg-v-arg] Aprire in parte qlco. con movimento lento: s. le labbra [sogg-v-arg-prep.arg] fig. Aprire il proprio animo...
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Emolumento

(spec. pl.) Compenso percepito per prestazioni professionali sec. XV...
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Garrito

Stridio degli uccelli, cinguettio: g. delle rondini sec. XIV...
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