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Bagnomaria

Definizione della parola Bagnomaria

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Definizione di Bagnomaria

Bagnomaria

Anche fig., lasciare qlco. in sospeso o qlcu. nel dubbio • sec. XVI
Usato solo nella loc. a b., per indicare la cottura o il riscaldamento dei cibi in un recipiente immerso in un altro in cui bolle l'acqua: mettere a b.
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Altri termini

Mousse

Gastr. 1 Vivanda fredda preparata impastando con besciamella un passato di carni, salumi vari o pesce, servita con guarnizione di...
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Preconfezionato

Agg. 1 Messo in vendita in confezioni o già pronto per l'uso: alimento p. 2 fig. Studiato appositamente per piacere...
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Liquigas

Nome commerciale, che costituisce marchio registrato, di una miscela di propano e butano, distribuita in bombole per uso domestico a...
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Snort

Voce che, nei fumetti, imita il suono emesso da un animale furibondo...
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Valenza

1 Valore, essenza...
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Miliare 2

Med. Di malattia in cui compaiono vescichette simili a granellini di miglio: febbre m. sec. XVII...
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Redine

1 Ciascuna delle due strisce di cuoio attaccate al morso del cavallo e tenute in mano per guidarlo SIN briglie...
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Capata

Solo (e più spesso in forma dim.) nella loc. fare una c. in un luogo, farvi un salto, una...
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Fonoincisione

Incisione dei suoni su un disco per fonografo a. 1956...
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