Surgelamento
Procedimento che sottopone e mantiene i prodotti alimentari a bassissime temperature, per assicurare loro una buona conservazione
A. 1970
Analisi grammaticale, etimologia e approfondimento
[sur-ge-la-mén-to] s.m. [sur-ge-la-mén-to] s.m.
Nota redazionale
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