Scalcare
Gastr. Tagliare le carni già cotte per servirle in tavola
A. 1805
Analisi grammaticale, etimologia e approfondimento
[scal-cà-re] v.tr. (scalco scalchi ecc.) [sogg-v-arg ] [scal-cà-re] v.tr. (scalco scalchi ecc.) [sogg-v-arg ]
Nota redazionale
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