Salume
Ogni prodotto di carne suina che sia stato sottoposto a salatura (p.e. prosciutto) o a stagionatura, spesso insaccato nelle budella degli stessi animali (p.e. salame, salsiccia)
Sec. XVI
Analisi grammaticale, etimologia e approfondimento
[sa-lù-me] s.m. [sa-lù-me] s.m.