Lettera P

Polisaccaride

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Chim. Composto chimico che risulta dalla condensazione di due o più monosaccaridi

Analisi grammaticale, etimologia e approfondimento

Ne esistono molti tipi, alcuni importantissimi come materiali di riserva (p.e. l'amido, il glicogeno) o di sostegno (come la cellulosa, la chitina, la pectina) per organismi animali e vegetali, altri

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Nota redazionale

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