Pectina
Chim. Polisaccaride presente soprattutto nella frutta, usato come addensante nell'industria alimentare (per marmellate, gelati ecc.), in cosmetica e farmacia
A. 1871
Analisi grammaticale, etimologia e approfondimento
[pe-ctì-na] s.f. [pe-ctì-na] s.f.