Olla podrida
1 Minestrone sostanzioso preparato con legumi, pezzi di carne e spezie varie, tipico della cucina spagnola 2 fig. Miscuglio composto dalle cose più varie ed eterogenee, messe insieme alla rinfusa
Sec. XVI
Analisi grammaticale, etimologia e approfondimento
Loc. spagn. ( pl. ollas podridas) in it. loc. sost. f. ( pl. orig. ) loc. spagn. ( pl. ollas podridas) in it. loc. sost. f. ( pl. orig. )