Mantecato
Agg. Detto di particolari vivande sottoposte al trattamento del mantecare: riso m.
S.m. Particolare gelato molle servito in bicchieri
Sec. XVIII
Analisi grammaticale, etimologia e approfondimento
[man-te-cà-to] agg. s. [man-te-cà-to] agg. s.