Lettera M

Mantecare

Gastr. Lavorare vari ingredienti in modo da formare un composto ben amalgamato e cremoso

A. 1834

Analisi grammaticale, etimologia e approfondimento

[man-te-cà-re] v.tr. (mantèco mantèchi ecc.) [sogg-v-arg ] [man-te-cà-re] v.tr. (mantèco mantèchi ecc.) [sogg-v-arg ]

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