Maionese
Gastr. Salsa di tuorli d'uovo sbattuti con sale, olio e limone o aceto: un tubetto di m.
Anche in funzione di agg.: salsa m.
A. 1855
Analisi grammaticale, etimologia e approfondimento
[ma-io-né-se] s.f. [ma-io-né-se] s.f.
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