Cottura
1 Processo di modificazione fisica, chimica, organolettica di una sostanza per azione del calore 2 ant. Scottatura
Sec. XIV
Analisi grammaticale, etimologia e approfondimento
[cot-tù-ra] s.f. [cot-tù-ra] s.f.
1 Processo di modificazione fisica, chimica, organolettica di una sostanza per azione del calore 2 ant. Scottatura
Sec. XIV
[cot-tù-ra] s.f. [cot-tù-ra] s.f.
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