Caponata
Gastr. 1 Pietanza fatta con galletta inumidita in acqua e condita con olio, aceto, acciughe sotto sale o altri ingredienti a volontà 2 Piatto tipico siciliano a base di melanzane fritte condite in agrodolce, con aggiunta di olive e di aromi vari
A. 1937
Analisi grammaticale, etimologia e approfondimento
[ca-po-nà-ta] o capponata s.f. [ca-po-nà-ta] o capponata s.f.