Bollito
Agg. Che ha subito il processo di bollitura SIN lessato: manzo b.
S.m. Pezzo di carne messo a bollire in acqua con l'aggiunta di sapori e verdure SIN lesso: b. misto
Sec. XIV
Analisi grammaticale, etimologia e approfondimento
[bol-lì-to] agg. s. [bol-lì-to] agg. s.