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Salmì

Definizione della parola Salmì

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Definizione di Salmì

Salmì

[sal-mì] s.m. inv. [sal-mì] s.m. inv.
gastr. Usato solo nella loc. in s., modo particolare di cucinare la selvaggina, con pezzi di carne macerati nel vino e aromatizzati mediante l'aggiunta di spezie e verdure: lepre in s. sec. XVIII
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Magliaia

1 Donna che effettua lavori a maglia in proprio e a pagamento 2 Operaia alle dipendenze di un maglificio a...
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Tracagnotto

Agg. Di persona di bassa statura e di corporatura tozza SIN tarchiato s.m. (f. -ta) Nel sign. dell'agg. sec...
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Ravvisare

1 Riconoscere qlcu. dall'aspetto fisico: ho stentato a ravvisarlo 2 estens. Distinguere, riconoscere elementi distintivi: r. gli estremi di un...
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Ghettizzare

Chiudere qlcu. in un ghetto ~fig. discriminare, emarginare qlcu.: g. le minoranze a. 1975...
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Babbeo

Agg. Sciocco, credulone s.m. (f. -a) Nel sign. dell'agg. sec. XVIII...
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Accorato

Addolorato, amareggiato: starsene a. e silenzioso...
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Sviscerato

1 Vissuto profondamente, sentito con intensità: provare un amore s. per qlcu. 2 Ostentatamente esagerato e perlopiù insincero: lodi s...
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Ripetitivo

Che si ripete sempre uguale: lavoro r....
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Malevolo

Agg. (superl. malevolentissimo) Che nutre o rivela sentimenti di ostilità nei confronti di qlcu. SIN ostile: un critico m....
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