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Salmì

Definizione della parola Salmì

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Definizione di Salmì

Salmì

[sal-mì] s.m. inv. [sal-mì] s.m. inv.
gastr. Usato solo nella loc. in s., modo particolare di cucinare la selvaggina, con pezzi di carne macerati nel vino e aromatizzati mediante l'aggiunta di spezie e verdure: lepre in s. sec. XVIII
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Altri termini

Anellino

(al pl.) Tipo di pastina da brodo a forma di cerchietto sec. XIV...
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Scampanellio

Ripetuto ma leggero suono di campanello a. 1865...
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Peduncolato

Bot., anat. Fornito di peduncoli: organo, tumore p. a. 1813...
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Quasar

Astr. Sorgente di radiazioni molto intensa che si presenta come una stella situata a enorme distanza dalla Terra a. 1963...
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Lusingatore

Agg. 1 Propenso alle lusinghe, abile nel lusingare SIN adulatore: poeta l. 2 Che induce un illusorio piacere: sogno l...
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Oppugnare

1 Confutare qlco. con argomenti o prove SIN contrastare, avversare...
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Campanone

La campana più grande del campanile sec. XVII...
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Clemente

1 Incline a perdonare, indulgente, benevolo: un giudice c. 2 fig. Di tempo, stagione ecc., mite, temperato sec. XIV...
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Sovietico

1 Relativo ai soviet...
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