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Rosolatura

Definizione della parola Rosolatura

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Definizione di Rosolatura

Rosolatura

La coloritura che la vivanda prende, la crosta che fa • a. 1940
Cottura di una vivanda a fuoco lento per dorarne la superficie
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Altri termini

Acetico

Acido a., acido organico usato nella produzione di materie plastiche e in farmacia sec. XVIII...
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Sminare

Togliere le mine da una zona minata: s. un tratto di costa a. 1950...
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Lampionaio

Chi un tempo era addetto ad accendere e spegnere i lampioni a gas o a olio a. 1841...
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Glossatore

Redattore di glosse, spec. con riferimento ai giuristi medievali che glossarono i codici di diritto sec. XV...
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Erogabile

Che può essere erogato, fornito: l'acqua non è più e....
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Cupezza

1 Oscurità, tenebra 2 Sfumatura più carica di un colore: la c. del rosso dei parati 3 Sordità di timbro...
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Irrespirabilità

Caratteristica dell'aria quando crea difficoltà alla respirazione a. 1816...
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Mezzacartuccia

Spreg. Persona ritenuta di scarso valore, di nessuna importanza SIN mezzacalzetta a. 1918...
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Maraca

Strumento musicale del folklore sudamericano a. 1958...
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