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Fermentazione

Definizione della parola Fermentazione

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Definizione di Fermentazione

Fermentazione

[fer-men-ta-zió-ne] s.f. [fer-men-ta-zió-ne] s.f.
Degradazione di sostanze organiche, in assenza di ossigeno, operata da enzimi prodotti da vari microrganismi f. alcolica, trasformazione dello zucchero in alcol sec. XVII
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Altri termini

Corrività

Avventatezza, faciloneria a. 1827...
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Necessità

1 Condizione di impossibilità di fare diversamente, esigenza assoluta SIN bisogno: la n. di nutrirsi...
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Sventagliare

V.tr. [sogg-v-arg] 1 Fare vento a qlcu. con un ventaglio o sim....
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Ritrovo

1 Locale in cui è possibile intrattenersi con più persone, luogo d'incontro: r. notturno...
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Solforico

Chim. Di ogni composto dello zolfo a numero di ossidazione sei: anidride s. acido s., fluido oleoso e pesante, altamente...
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Proseguimento

Prosecuzione, continuazione: p. delle ricerche, degli studi sec. XVII...
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Turchino

Agg. Di un colore azzurro molto intenso s.m. Colore azzurro scuro sec. XVI...
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Abilitare

V.tr. [sogg-v-arg-prep.arg] Autorizzare, rendere abile qlcu. a una professione: a. i candidati all'insegnamento abilitarsi v.rifl. [sogg-v-prep.arg]...
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Birbone

Agg. 1 Malizioso, fatto con furbizia e malignità: fare un tiro b. 2 Con valore raff., sottolinea l'aspetto negativo di...
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