Crema

1 Parte grassa del latte che affiora in superficie SIN panna togliere la c. al latte, scremarlo 2 estens. Qualsiasi sostanza densa ma non solida, di consistenza simile alla crema del latte: c. per pelli secche c. da barba, sapone emolliente che facilita la rasatura 3 Dolce a base di tuorlo d'uovo, zucchero, farina, sciolti nel latte e addensati sulla fiamma: gelato alla c. 4 Passato di verdure che ha la consistenza della panna: c. di asparagi 5 fig. Insieme delle persone migliori, il fior fiore di un gruppo, di un ambiente SIN élite: al ricevimento era presente la c. della città In funzione di agg. inv., di colore tra il bianco e il giallo: una camicetta (color) c. sec. XVI