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Carpione

Definizione della parola Carpione

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Definizione di Carpione

Carpione

[car-pió-ne] s.m. [car-pió-ne] s.m.
Pesce commestibile d'acqua dolce in c., preparazione culinaria del pesce che, dopo la frittura, viene coperto di aromi e lasciato riposare in un bagno d'aceto sec. XIV
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