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Carpaccio

Definizione della parola Carpaccio

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Definizione di Carpaccio

Carpaccio

[car-pàc-cio] s.m. ( pl. -ci) [car-pàc-cio] s.m. ( pl. -ci)
gastr. Carne cruda tagliata fine e condita con olio e formaggio parmigiano in scaglie a. 1963
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