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Burrificazione

Definizione della parola Burrificazione

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Definizione di Burrificazione

Burrificazione

[bur-ri-fi-ca-zió-ne] s.f. [bur-ri-fi-ca-zió-ne] s.f.
Procedimento di produzione del burro, consistente nel separare la parte grassa del latte dal siero a. 1930
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