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Bottarga

Definizione della parola Bottarga

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Definizione di Bottarga

Bottarga

[bot-tàr-ga] s.f. (non com. pl. -ghe) [bot-tàr-ga] s.f. (non com. pl. -ghe)
Uova di muggine o di tonno compresse, salate e seccate, servite soprattutto a fettine sottili come antipasto o grattugiate come condimento sec. XVI
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Ineguaglianza

1 Mancanza di uniformità, di regolarità SIN discontinuità: i. di stile in un romanzo...
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Gonfiatura

1 Azione di gonfiare o di gonfiarsi e suo risultato: i pneumatici hanno bisogno di una g. 2 fig. Esagerazione...
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Smarginatura

1 In tipografia e in legatoria, taglio, riduzione dei margini di un libro 2 bot. Minuscola incisione all'apice di un...
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Ritoccare

V.tr. [sogg-v-arg] 1 Toccare nuovamente qlco. o qlcu. 2 Tornare su qlco. apportandovi delle modifiche, spesso per migliorarlo: r...
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Polonio

Elemento chimico, simbolo Po, metallo radioattivo i cui isotopi si ritrovano in diverse serie di disintegrazione radioattiva a. 1905...
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Pierrot

Maschera della pantomima francese, che indossa un costume bianco molto ampio dai bottoni neri, con il viso truccato di bianco...
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Professionalizzare

V.tr. [sogg-v-arg] Rendere professionale un'attività o una persona: p. la politica professionalizzarsi v.rifl. [sogg-v] Acquisire professionalità a. 1912...
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Baccelliere

Nel Medioevo e anche oggi in alcuni ordinamenti universitari stranieri, studente che consegue il titolo accademico precedente quello di dottore...
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Sgusciare 2

[sogg-v] 1 Scivolare, scappare via: s. come un'anguilla 2 fig. Accompagnato da via, sfuggire, sgattaiolare: sei sgusciato via di nascosto...
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