Soffriggere

Definizione della parola Soffriggere

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Definizione di Soffriggere

Soffriggere

[sof-frìg-ge-re] v. ( irr. : coniug. come friggere) [sof-frìg-ge-re] v. ( irr. : coniug. come friggere)

v.tr. [sogg-v-arg] Fare friggere qlco. a fuoco basso e per poco tempo: s. l'aglio v.intr. (aus. avere) [sogg-v] Detto di cibo, friggere a fuoco basso: la cipolla soffrigge nella padella sec. XIV

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