Scongelare
Definizione della parola Scongelare
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Definizione di Scongelare
Scongelare
Sbloccare: s. i prezzi • scongelarsi • v.rifl. [sogg-v] Detto perlopiù di alimento già congelato, tornare a temperatura normale • sec. XVII
v.tr. [sogg-v-arg] 1 Portare a temperatura normale quanto era stato precedentemente sottoposto a congelamento o surgelamento: s. il pesce 2 fig. Rendere nuovamente disponibile qlco.: s. un credito
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Deperibilità
Tendenza, spec. di sostanze alimentari, ad alterarsi, ad avariarsi: d. della carne a. 1954...
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Extra-
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